2025年5月の記事一覧

　５月７日（水）に農業技術科農業科学コース２年生４０名は東京農業大学教授・高畑健氏をお招きし、「科学的データの取り方について」というテーマのもと授業を受けました。御自身が研究している「ペピーノ」を題材にし、テーマ設定の重要性や科学的根拠をデータ集積について御講話いただきました。
　また、生のペピーノ果実の試食では、少し苦手な生徒もいましたが、グミやジャムに加工したものを食べ比べした際には、「おいしい！！」と歓声が上がるほど感激しており、加工の重要性も体感できた授業となりました。