科学コースブログ

　１０月２８日（火）に美里町立不動堂小学校にて交流活動を行いました。農業科学コース野菜専攻の３年生１０名と小学１年生６８名による、サツマイモの収穫体験が行われました。本年もサツマイモの苗の植え付けから、児童自ら水やりなどを行って収穫を迎えることになりました。
　本校生徒は事前にサツマイモのつるやマルチを丁寧に取り除く作業を行ったり、サツマイモの堀り方を小学生に教えたりしました。その後小学生は、土の中に眠るサツマイモを手で掘り出す作業に挑戦し、初めての収穫体験に「大きいのが出てきた！」などの歓声が上がり、畑は笑顔でいっぱいになりました。
　この日掘り出されたサツマイモは、後日給食のメニューとして提供される予定です。自分たちで収穫した食材を味わうことで、食への興味、関心を育む機会になると思います。

　９月２６日（金）小牛田図書館で開催された図書館マルシェに農業技術科・農業科学コース野菜班の生徒が出店しました。本校圃場で育てた西洋ナス・ロッサビアンコやネギなどを販売しました。
　当日は大勢のお客様にお越しいただき、開始から３０分足らずで完売しました。ありがとうございました。

　農業科学コース草花専攻班の３年生が６月３０日（月）に東北自動車道長者原サービスエリアの花壇にNEXCO東日本の職員の方と一緒に、炎天下の中、みんなで力を合わせて花を植えました。活動中も一般の方に「綺麗だね。暑い中ありがとう。」と声をかけていただき、とても励みになりました。植えた花を通して、見る人たちの心を癒やせれば良いなと思います。

　農業科学コース草花専攻班の実習で校内の花壇を植栽しました。敷地内にある８か所の花壇にセロシアやコリウスなど１０種類の花壇苗をさまざまなレイアウトで丁寧に植えました。暑い中でしたが、寸法を測り、縦横ずれていないかみんなでチェックしながら実習しました。みんなの心を癒やせる空間になれば良いと思います。

　５月３０日（金）にＪＡ新みやぎ女性部フレッシュミズとＪＡからっじ「きらっと★」の会員の方々へ、農業科学コース２年生・草花専攻班１０名が講師となり寄せ植え講習会を開講しました。
　事前に花苗の紹介パネルを作成し、司会・進行そして手順の説明をすべて生徒が行いました。とても緊張した様子でしたが、女性部の方々と一緒に寄せ植えを作り、上手にできたと喜んでもらえたのでとても良かったと思います。
　この寄せ植えが、心を癒し、日々に彩りを添える存在となればと思います。

　５月２６日（月）不動堂小学校の１年生８３名と本校農業技術コース３年生の野菜専攻１０名が不動堂小学校で交流し、さつまいもの苗を植える活動を行いました。
　本校の生徒が最初に苗を植える手順などを説明した後、実際に小学生に苗の植え方を優しく教えながら、一緒に作業を進めました。小学生たちは楽しそうに土を触りながら、植物を育てることの楽しさや大切さを学び、本校生徒はリーダーシップを発揮する貴重な経験を得ることができました。
　今回植えたさつまいもは今後、収穫期（１０月下旬）に芋掘り体験の交流を行う予定です。

　田んぼの水も温む５月１９日、本校水田にて農業技術科・科学コース１年生４０名が田植えを行いました。
　慣れない作業に戸惑いながらも、先生の指導を受け、一歩ずつ田んぼの中へ。足が思うように動かず、バランスを崩して泥の中へ転んでしまう生徒も多数いましたが、それでも笑いながら立ち上がり、真剣な眼差しで苗を手にとり一生懸命植えていきました。
　田植えが終わるころには、みんなすっかり泥まみれでしたが、最初はぎこちなかった動きも、次第にスムーズになり、最後の苗を植え終えたときには、達成感あふれる笑顔が広がりました。
　農業の大切さを肌で感じた１日。この日に植えた苗が、秋には立派な稲穂になり、１０月中旬に稲刈りを行います。

　５月８日（木）、本校にて野菜苗販売会を行いました。
　大勢のお客様に来ていただき、大盛況となりました。今後とも、野菜部門は地域と連携しながら頑張っていきますので、よろしくお願いします。
 

　５月７日（水）に農業技術科農業科学コース２年生４０名は東京農業大学教授・高畑健氏をお招きし、「科学的データの取り方について」というテーマのもと授業を受けました。御自身が研究している「ペピーノ」を題材にし、テーマ設定の重要性や科学的根拠をデータ集積について御講話いただきました。
　また、生のペピーノ果実の試食では、少し苦手な生徒もいましたが、グミやジャムに加工したものを食べ比べした際には、「おいしい！！」と歓声が上がるほど感激しており、加工の重要性も体感できた授業となりました。

　令和７年度の春花壇苗の生産が始まりました。
　今年度は１２品目を５月下旬に販売予定です。興味のある方は小牛田農林高校までお越し下さい。

令和７年度春花壇苗ラインナップ

　①マリーゴールド　　　②サルビア　　　　　　　③サルビア（ボンファイア）

　④ブルーサルビア　　　⑤ニチニチソウ　　　　　⑥メランポジウム

　⑦ベゴニア　　　　　　⑧キンギョソウ　　　　　⑨セロシア（ケイトウ）   

　⑩コリウス　　　　　　⑪ガザニア　　　　　 　⑫ベゴニアビックデラックス